Inés estaba cansada, de malas y todavía le faltaba todo el turno de la mañana. Llevaba trabajando dobles turnos  desde hace mucho. Ganaba mas; de eso no se quejaba, pero desde que había empezado a faltar algo de gente en el hotel, los tenían trabajando muchas horas extras.

Conocí a Inés cuando estaba preparando  los omelette en la estación de huevos del bufete de desayuno en el Grandover Hotel en Greensboro North Carolina.

«¿Would you like Swiss, Jack or Cheddar cheese on your omelette sir?», me pregunto.

«Póngame queso panela por favor»  le conteste en español.

«Uuuu joven de ese queso no tenemos!!.»

«Y cuánto lleva por aquí doña?»

«Pus como unos 15 años oiga.»

«Y está contenta?»

«La verdad es que ya me acostumbre oiga.»

«Y que se le ha hecho lo más difícil?.»

«Pues estar lejos de casa, el clima y la comida que comen por aquí.»

«Y no se siente insegura por lo de Trump?.»

«Va a querer sus huevos bien cocidos? Como que insegura oiga ?»

«Pues se escucha que Trump quiere sacar a los indocumentados, doña.»

«Mire, me llamó Inés, y Trump es lo mejor que nos ha pasado en los últimos cuatro presidentes. Yo votaría por el. Le voy a decir porque:»

«Este hotel tiene unos 600 cuartos. O sea recibe a unas 1,000 gentes por día durante muchos meses al año .

«Y haga sus matemáticas joven. Se parece que fue a la escuela. De a 200 dólares por noche por 600 cuartos por día por un 80 por ciento de ocupación.  Más unos 100 dólares por ronda de golf en uno de sus dos campos que tenemos. A mi se me hace rete hartísimo.»

«¿Más todo lo de alimentos y bebidas de todos los eventos y convenciones que tenemos a diario!»

«Haga las matemáticas.»

«¿Y quien cree que hace las habitaciones?. Nosotros los mexicanos y latinos. «

«¿Y en la cocina ?. ¿Y en el mantenimiento, áreas públicas, limpieza y demás?. ¿Quienes cree que trabajan los campos de golf ?»

«¿Quiere salsa con sus huevos?. ¿Usted cree que los morenos o los orientales y los güeros quieren hacer estos trabajos?.»

«Si nos sacan de aquí; se quedan sin la mano de obra. ¿ Quien les va a atender su changarro?. Si ya de por sí anda faltando la gente.»

«La gente ha empezado a faltar en otros estados y ciudades y los sueldos han comenzado a subir. Primera vez que ganamos más y que nos tratan cada vez mejor.»

«Para mí que andan hasta asustados que de queden sin nuestra ayuda.»

«Imagínese usted quien haría nuestro trabajo.?»

«Haga usted las matemáticas.»

Next please!!

¡ Como sirve en muchas ocasiones hacer las matemáticas! El saber donde se genera el valor en los negocios es fundamental.

¿ Como andan las matemáticas de tu vida ?

¿  Donde es en donde agregas valor ?

¿  Es un número muy alto o mas bien pedorro ?

Ojo

Muy buen miércoles!!

JOF